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黑胡椒牛排做法视频—黑胡椒牛排制作方法
1. 将牛排取出，用厨房纸巾将多余的水分抹干，然后用盐和黑胡椒粉擦拭入味，放置15分钟。
2. 在烤盘上加热奶油，然后将牛排放入。煎牛排的时候，可以根据个人口味加入适量的辣椒粉。
3. 煎煮过程中，可以根据个人喜好选择牛排的熟度，一般会选择煎到中熟，至熟。
5. 在同一个烤盘上加入适量的奶油，然后加入鸡肉高汤或者牛肉高汤，用中小火煮沸，并搅拌均匀。